Des oeufs de Pâques au naturel

Si l’envie vous prenait de décorer de beaux oeufs de Pâques avec les enfants, sans vous perdre dans des conjectures sur l’éventuelle toxicité des produits, feutres speciaux, teintures, peintures etc…pourquoi ne pas le faire avec les materiaux que la nature nous donne? Non seulement les dangers sont écartés, mais en plus l’experience est plus interessante, intriguante, inspirante.

Avec les teintures naturelles en effet, la surprise est toujours de mise, et l’on ne sait jamais très bien quelle couleur on obtiendra, ni même si le resultat sera parfaitement homogène ou presentera quelques irregularités qui lui donneront tout son charme. Cela agace parfois les parents en recherche de “résultat”, mais pas les enfants, qui sont heureux de reconnaitre leur oeuf parmi tant d’autres dans la marmite.
Cette année nous experimenterons ces quelques techniques, trouvées dans Earthwise de Carol Petrash.

La peau d’onion

Demandez à votre épicier la permission d’éplucher grossièrement les peaux exterieures orangées de ses onions car il en faut au moins 300g. Faites les bouillir pendant 30 mn, et ajoutez-y vos oeufs (blancs) que vous aurez préalablement fait cuire au moins 10 mn afin qu’ils deviennent durs. Au même moment, ajoutez 2 cuillières à soupe de vinaigre, et laissez bouillir le tout jusqu’à ce que vous obteniez la couleur qui vous plaira. Laissez refroidir dans un carton à oeufs.

Le Tumeric (aussi appelé safran des Indes)

La technique est la même que pour les peaux d’onion. Il vous faut 1 à 2 cuillières à soupe de Tuméric, à adapter selon la couleur souhaitée.

Le chou rouge

Enveloppez chaque oeuf dans une feuille de chou rouge et maintenez à l’aide d’un élastique. Ajoutez 2 cuillières à soupe de vinaigre dans une casserolle d’eau chaude et plongez-y vos oeufs. Laissez-les 10 mn dans l’ eau à peine frémissante. Sortez-les de l’eau et laissez les refroidir dans le carton à oeufs. Et hop! Déshabillage!

La variante graphique

Cette variante s’applique à la technique peau d’onions et Tuméric. Pressez des fleurs ou des feuilles contre la coquille de l’oeuf et maintenez-les à l’aide d’une chaussette en nylon ou d’une gaze pendant la cuisson.

Et j’en profite pour vous souhaitez à tous de belles fête de Pâques!